Большинство современных диет базируются на выведении лишней жидкости из организма. Сделать это можно только, отказавшись от соли и приправ. Именно поэтому вопрос, чем заменить необходимый организму минерал, часто возникает у людей, желающих избавиться от лишних килограммов.
Важно отметить, что соль все-таки полезна. Чтобы не говорили диетологи, при условии правильного дозированного использования приправы, происходит нормализация обмена веществ, поддерживается правильный объем крови и кислотно-щелочной баланс.
Последние исследования показали, что полный категорический отказ от хлорида натрия может вызвать неприятные побочные действия, например, потерю аппетита, повышенную утомляемость, спазмы мышц, снижение артериального давления.
Конечно, стоит отметить и вред бесцветных кристаллов. При переизбытке соли в рационе происходит аномальное скопление жидкости, повышается АД, обостряются хронические заболевания опорно-двигательной системы, замедляется метаболизм, что ведет к ожирению.
Чем заменить соль в еде для похудения:
- Высушенная морская капуста (ламинария).
- Чеснок и сельдерей.
- Травы и пряности.
В отзывах худеющих чаще всего встречается упоминание о применении смеси перцев и уксуса. Добавление таких компонентов делает вкус салатов и каш более ярким. Главное – понимать, что переизбыток любой приправы вредит пищеварительной системе.
Отдельно стоит отметить, что отказ от хлорида натрия имеет ряд противопоказаний. Такая диета запрещена во время беременности, периоде кормления грудью, в детском возрасте. С особой осторожностью можно худеть людям, страдающим от любых патологий сердца и сосудов.
