Доказано, что белковая диета идеально подходит для быстрого похудения. Главное – не переусердствовать и вовремя вернуться к нормальному питанию. Принцип такого пищевого режима просто – организму нужно много энергии на переваривание протеинов, поэтому нет накопления жира. Все это хорошо, но что делать вегетарианцам. Как обойтись без мяса и рыбы, но сбросить ненужные килограммы? Ответ прост – необходимо подобрать аналоги животных жиров.
Эффективная диета без мяса для похудения должна включать:
- орехи, семечки, бобовые культуры;
- молочные продукты низкой жирности;
- сою, овсянку, гречку;
- грибы, кукурузу.
Если нужно быстро втиснуться в платье или привести тело в форму перед пляжным сезоном, то можно попробовать монодиету на коричневом рисе. Это растение содержит белок и протеин, поэтому часто используется, как альтернатива мяса. Для того чтобы не было застоя каловых масс, следует ежедневно потреблять ложку отрубей или принимать отвар сены.
Пример меню на день:
- завтрак – рис с бананом;
- утренний перекус – зеленое яблоко;
- обед – гарнир из коричневого риса и овощной салат, заправленный оливковым маслом;
- полдник – кефир;
- ужин – плов без мяса.