Нередко можно услышать от людей, которые борются с лишним весом, что сложнее всего отказаться от любимых десертов. Именно поэтому многие диетологи рекомендуют обратить внимание на диетические сладости при похудении. Некоторые продукты можно приобрести в магазинах, другие – приготовить в домашних условиях по доступным рецептам.
Покупные, относительно низкокалорийные сладости:
- Мед (в натуральном сладком продукты отсутствует глюкоза, так что нагрузка на пищеварительную систему минимальна).
- Горький шоколад (пользу приносят кофеин и теобромин, в сутки можно съесть не более 15-20 граммов).
- Зефир (в правильном воздушном десерте только яичный белок и пектин).
- Пастила и мармелад (многие врачи разрешают небольшое количество такого сладкого десерта во время похудения).
- Халва (несмотря на высокую калорийность, это продукт очень хорошо усваивается в организме).
Отдельно стоит упомянуть о сухофруктах и цукатах – разрешены, но важно предварительно изучить гликемический индекс.
Простые рецепты для приготовления сладких десертов в домашних условиях:
- безопасное для похудения мороженое (клубника, желатин и молоко);
- низкокалорийные кексы (творог, чернослив, овсяная мука, яйца).
- конфеты из сухофруктов (грецкий орех, курага, изюм с какао порошком и кунжутом).
Важно понимать, что следует соблюдать правила. Для того чтобы не поправиться от диетических сладостей, нужно строго контролировать объемы, следить за временем (есть в первой половине дня), рассчитывать калорийность.
