Главная опасность любой диеты для похудения – дефицит полезных веществ по причине строгого ограничения в пище. Выходом может стать диета на перепелиных яйцах. Такой продукт содержит правильные микроэлементы. Судя по отзывам, люди не только теряют ненужные килограммы, но и улучшают состояние волос, кожи, возвращают тонус организму.
Доказанная польза
Перепелиные яйца при похудении применяются довольно часто. Важно отметить низкую калорийность – около 14 ккал штука и содержание большого количества необходимых организму во время диеты веществ. Кроме белков, жиров и углеводов стоит отметить холин, пантотеновую кислоту, железо, фосфор, витамины А, В, селен.
Что еще могут перепелиные яйца:
- усиливать иммунитет;
- восстанавливать работу пищеварительной системы;
- снижать уровень глюкозы и холестерина крови;
- поддерживать функции сердца.
Во время похудения, такой продукт помогает контролировать аппетит, насыщает организм полезными микроэлементами.
Возможный вред
В отзывах редко встречаются жалобы на побочные эффекты белкового меню. Но, в любом случае, нужно быть готовым к изменению в общем здоровье.
Редкие осложнения:
- аллергическая реакция при индивидуальной непереносимости овомукоида;
- гипогликемия возникает при избыточном употреблении перепелиных яиц;
- гипотензия связана с повышением уровня калия и расширением сосудов.
Конечно, нужно помнить о риске бактериозов при неправильной термической обработке.
Как потреблять
В первую очередь необходимо выбрать качественный свежий продукт. Необходимо обратить внимание на внешний вид, целостность скорлупы и вес (обычно штука – 10 граммов).
Самый простой и быстрый способ питания во время похудения – отваривание перепелиных яиц. Обычно хватает 4-5 минут. Лучше всего оставить такой элемент питания на завтрак. Не рекомендуется перед сном – возможна перегрузка ЖКТ белком.
Многие люди в отзывах пишут, что пьют яйца сырыми. Действительно, в таком виде продукт наиболее полезным, но значительно возрастает риск подхватить бактериальную инфекцию.
